Im Jahr 1998 wird auf Basis der „ASSO V“ von Stelio Frati das erste Ultraleichtflugzeug mit der Modellbezeichnung Pioneer 300 gebaut.
Mit fortschrittlicher Technik, wie einem Einziehfahrwerk, einem mit Kohlefaser verkleideten Rumpf und betankbaren Flügeln, erreicht das maßgeblich aus Holz gebaute Flugzeug 295 km/h Spitzengeschwindigkeit.

Ein Jahr später wird das Unternehmen Alpi Aviation S.r.l. gegründet. Die Produktionslinie der Pioneer 300 beginnt mit einer Mischung aus traditioneller Handarbeit und industrieller Fertigung.

2001 wird das kleinere und leichtere UL-Modell, die Pioneer 200, präsentiert. In den Jahren darauf folgen eine Kunstflugversion, die Pioneer 330 Acro, und die viersitzige Pioneer 400. Im Jahr 2013 rückt dann die LSA-Version der Pioneer 300 mit Festfahrwerk, die Pioneer 300 Kite, nach.

Seit 2007 baut Alpi Aviation UAVs und Drohnen für Aufklärungszwecke. Der Hubschrauber Syton AH 130 kommt im Jahr 2009 auf den Markt. Die ISO 9001-Zertifizierung des Unternehmens erfolgt 2005. Ein Jahr später wird in Kroatien ein zweiter Produktionsstandort eröffnet.

Bis heute wurden über 800 Flugzeuge in 22 Länder verkauft.